昨年の初秋からプチ断食がはじまって、もう半年以上が過ぎました。
三日坊主なのに、続けていられるのは、とにかく身体が軽くて何かと楽になったということが一番大きな要因です。
そて、プチ断食中に一番驚いたのは、おやつが要らなくなったこと。
それでも、時には小腹がすくこともありますし、口さみしいなと思うこともあります。
そういうときは、何かと身体にいいおやつを選んで食べるように自分なりに注意をしています。
今回は、キング製菓の「うの花クッキー」を食べて、とても美味しかったので皆さんにご紹介したいと思います(^^♪
うの花というと、別名はおからで、大豆が原料なので栄養素が豊富に含まれている、というぐらいの知識しかありません(^^ゞ
特に食物繊維が多く含まれているというので、数年前になりますが便秘気味だったときに、レンチンしたおからだけを1日50g食べるということを実践しました。
見事に便秘は解消＼(^o^)／
だけど・・・・
ま、ま、まずい( ;∀;)
そうなんです。
おからだけを単体で食べ続けるのは無理がありました。
だったら何か料理に使いやさいよ( 一一)
えへへ そんなぁ面倒くさい(^^ゞ
ということで、おからが何かと身体にいいことは知ってましたが、お料理として出来上がったおからをいただくことはあっても、それ以外では縁がなくなっていました。
ところが、今回「うの花クッキー」というものに出会ったんですよね。
さっそく、レビューしていきます(^^♪
プチ断食については、これらの記事にまとめてあるので、もしよかったらご覧くださいね☆
自然にプチ断食。砂糖断ちの変化！
自然にプチ断食。やっぱり痩せている！
自然にプチ断食。身体が軽くなった！
自然にプチ断食。おやつが要らなくなった！
うの花とは
豆から豆乳を搾った後の残りであるところから、値段はごく安価で庶民的な食品である。場合によっては豆腐屋が無料で分け与えたり、捨てたりすることが、古く江戸時代からあった。現在では食品としての需要が供給を大きく下回り、また品質の劣化が早く日持ちがしないため、家畜の飼料として一部を活用するか、脱水して保存性を高めて食品原料として供給される他は、多くが廃棄されている。
多くが廃棄されているとはもったいない話ですね。
あまり料理はしませんが(;^ω^)、廃棄が少しでも少なくなるように何かしら協力したいなと思います。
うの花クッキーとは
食物繊維が不足しがちな方にもおすすめします。
食物アレルギーの原因とされている卵が不使用ということですので、卵がダメな方も美味しくスイーツが食べれそうですね(*^▽^*)
ビジュアルをご紹介
アルミの袋に入ってます。
中身はクッキーですので、湿気を防ぐためにこれ大事ですね(^^)
パッケージは、派手な感じはせずどちらかというと控えめな印象。
売られていても、あまり目を惹くことはないような・・・(;^ω^)
だからこそ、逆にそういうのが好印象だなというのはありますね☆
中を取り出してみました。
透明のトレーにキチンと並んでいますよ。
1枚取り出してみましょう。
なかなか薄いです。
そして、それほど大きくはなく2口サイズぐらい。
いや、1口でも食べれそうだよ!(^^)!
豆乳が練り込まれているからか、クリーム色をしてます。
余計な着色料が使われてないようで安心(*^▽^*)
願わくば、個包装だったらもっといいのになぁ・・・
原材料名
さきほども書きましたが、卵やバターは使われていないことがわかります。
極力避けたい食品添加物も膨張剤だけに抑えられてるのも嬉しいところ(^^♪
栄養成分
さて、ダイエットしてようがしてまいが、女子としてはカロリー等気になるところですね。
タンパク質…0.3ｇ
脂質…0.8ｇ
糖質…2.6g
食物繊維…0.2g
ナトリウム…13㎎
＊1枚（平均重量4g）あたり
1枚で19㎉ですから、仮に5枚食べたとしても100㎉にもならないんですね！
余計なカロリーオーバーにならなさそう(^^)
かといって、食べすぎないようにしなさいよ( 一一)
食べた感想
クッキーですので、サクサクした食感。
固すぎず柔らかすぎず、ちょうどいい感じ♪
ただ、口の中の水分は思いっきり取られてしまいます(笑)
マジでこのブログタイトルのように、水分がほしいよ状態(≧▽≦)
何か横に飲み物を用意しておきましょう～
大事なお味の方ですが、ほんのりと甘味があって優しい味わいです。
よく市販品であるようなクッキーの甘々さはありませんが、砂糖を遠ざけてる私としては、その控えめさが有り難い(^^♪
逆に、ガッツリとクッキーを主張するのがお好きな方は、物足りないと思います。
1枚で物足りないからといって、1度に食べる量を倍にしたところで、味が増えるわけではありませんしね(笑)
それより、水分のなくなる量が心配だわ( ;∀;)
そして、名前にあるうの花ですが、どこにあるのぉ∑（゜Д゜；≡；゜Д゜）
私には全くもって、どこにうの花があるのかわかりません。
冒頭、うの花だけを食べて不味かったと書きましたが、このクッキーでは見事にうの花の味はわからないようになってます～
とっても美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいますヨ(^_-)-☆
それと、食物繊維ですが、今のところはこのクッキーによる影響はないように感じます。
まとめ
キング製菓の「うの花クッキー」をご紹介しました。
以前、便秘解消のためにうの花を食べて、とても不味い思いをしたので、このクッキーはどうなのかと思いながら食べてみましたが、予想に反してとても美味しいクッキーに出会えました。
豆乳やてんさい糖のほんのりとした甘みで、後味スッキリ。
そして、卵やバターが使われてないので、アレルギーが気になる方も安心できるおやつです。
身体にいいおやつとして、ぜひお試しになってみてください～(^_-)-☆
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